청국장 효능과 칼로리

 

 

청국장은 한국의 전통 발효 식품으로, 매운 맛과 풍부한 영양소로 유명합니다. 오늘은 청국장 효능과 칼로리에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

청국장 효능

 

 

 

1. 소화에 도움

청국장은 발효과정을 거치면서 유익한 미생물이 형성되어 장내 환경을 개선하고 소화를 돕습니다.

 

 

 

2. 장 건강 증진

장내 유익균인 프로바이오틱스가 풍부하여 장 건강을 증진시키고 변비를 개선합니다.

 

 

3. 영양소 풍부

단백질, 아미노산, 비타민 B, 칼슘, 철분 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 영양 섭취에 도움을 줍니다.

 

 

4. 면역력 강화

청국장에는 면역 시스템을 강화하는 데 도움이 되는 아미노산이 풍부합니다.

 

 

 

 

청국장 칼로리

 

 

일반적으로 청국장 1컵(175g)의 칼로리는 약 130~160kcal 정도입니다.
하지만 청국장은 다양한 재료와 조리법에 따라 칼로리가 달라질 수 있으므로, 개별 제조사의 제품 정보를 확인하는 것이 중요합니다.

 

 

 

 

마무리

 

 

한국의 전통 발효 식품인 청국장은 소화 촉진, 장 건강 증진, 영양소 풍부, 면역력 강화 등 다양한 효능으로 알려져 있습니다. 또한 일반적으로 1컵당 약 130~160kcal 정도의 칼로리를 함유하고 있습니다. 

 

 

 

하지만 청국장의 구체적인 영양소 함량은 제조 과정과 재료에 따라 다를 수 있으므로, 구매 시 제품 정보를 꼼꼼히 확인하는 것이 좋습니다. 청국장을 적절히 섭취하여 건강한 식단에 포함시키는 것을 권장합니다.

 

 

 

 

 

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